高知名物のうつぼは、ゼラチンたっぷりでもちっとした食感がクセになります。
ポン酢と薬味でどうぞ！
かつおの内臓の塩漬け。
日本酒にピッタリの通な一品。
カタクチイワシの稚魚。
生のままで特製ちり酢をかけた珍味。土佐おなじみの一品。
是非、お試しください。
